こんにちは!
空は深く澄み渡り、爽やかな季節となりましたが、いかがお過ごしでしょうか?
10月のメニューは『秋』をテーマにした和菓子です。
今回のポイントは
本物のじゃがいもみたい!な見た目に仕上げる和菓子です。
秋の和菓子で堪能してみませんか?(*^^*)
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日時:10月5日(日)
10時30分〜13時00分
場所:三軒茶屋駅付近
(詳細につきましては、参加者のみお知らせします)
*メニュー*
「山づと」(こなし)
「ジャガイモ」(焼き菓子)
山づとは秋の景色をイメージした和菓子だそうです(*^^*)
講師 和菓子ユニット「ユイミコ」
http://www.yuimico.com/
プロの和菓子講師を招いての教室です。
聴者ですが、黒板で書いたり、資料を見ながら分かりやすく指導していただけます。講師2人ともフレンドリーな方なので初心者でも気かねなくどうぞ参加くださいませ。
*持ち物*
・エプロン
・濡らしてもよいふきん(餡でべとつく手を拭きながら作業するため)
・筆記具とメモ帳
参加費:4000円
定員:10名
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〆切は定員満たし次第、締め切らせていただきます。
お問い合わせや参加申し込みは担当の村田までご一報ください。
村田裕子
brille-lune.lumiere@i.softbank.jp
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