〜6月和菓子教室のお知らせ〜
こんにちは!
新緑が美しい季節になりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
さて、6月の和菓子教室のお知らせです♪
日時 6月8日(日)
10時30分〜13時00分
場所 三軒茶屋付近
詳しくは参加者のみお知らせいたします。
メニュー
「水無子」
うるち米粉にもち粉などを混合して砂糖を加え、少量ので煉(ね)り、箱に流して、せいろうで蒸したお菓子。鎌倉時代から作られたものだそうです。
「紫陽花」(練切)
練り切りは上生菓子といわれるもので、和菓子の代表的なお菓子です。
持ち物:・エプロン
・濡らしてもよいふきん(餡でべとつく手を拭きながら作業するため)
・筆記具とメモ帳
参加費 4000円
定員:10名
〆切:定員満たし次第、締め切らせていただきます。
問い合わせや参加申し込みは担当までご一報ください。
posana2@gmail.com
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