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イベントEVENT

2014年6月8日 東京都

六月の和菓子作り

〜6月和菓子教室のお知らせ〜

こんにちは!
新緑が美しい季節になりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
さて、6月の和菓子教室のお知らせです♪

日時 6月8日(日)
10時30分〜13時00分

場所 三軒茶屋付近
詳しくは参加者のみお知らせいたします。

メニュー
「水無子」
うるち米粉にもち粉などを混合して砂糖を加え、少量ので煉(ね)り、箱に流して、せいろうで蒸したお菓子。鎌倉時代から作られたものだそうです。
「紫陽花」(練切)
練り切りは上生菓子といわれるもので、和菓子の代表的なお菓子です。

持ち物:・エプロン
・濡らしてもよいふきん(餡でべとつく手を拭きながら作業するため)
・筆記具とメモ帳

参加費 4000円

定員:10名
〆切:定員満たし次第、締め切らせていただきます。

問い合わせや参加申し込みは担当までご一報ください。
posana2@gmail.com
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なし