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イベントEVENT

2018年8月5日 東京都 / 情報提供者: ホサナ

8月の和菓子作り

2018年 8月 和菓子教室のお知らせ
■日時
8月5日(日)10時00分〜12時30分

■講師
「ユイミコ」
小坂歩美、大森慶子の和菓子ユニット。
東京製菓学校で出会い、2005年に卒業後はそれぞれ和菓子店に勤務し、経験を積む。
2008年に「ユイミコ」としての活動を開始し、季節を感じる和菓子をカジュアルに楽しむワークショップを都内を中心に各地で開催。

■場所
最寄り駅「巣鴨」駅より徒歩約5分
申し込み後に詳細を送ります。

■メニュー
・金魚鉢(練切)
・琥珀羹
大徳寺納豆という発酵させた大豆を使用しており、珍しい和菓子を作ります。
※中国のとうちによく似た味の発酵豆

■参加費
4000円

■定員
10名

■持ち物
エプロン
ふきもの
ボールペン(メモ取りに使う筆記用具)

■お申し込み先&お問い合わせ
(1)サイトの参加申し込みフォームよりお申し込みくださいませ
https://hosana.icebear.jp/wagashi/
※今年7月よりトラブル防止のため事前振込いただくことになりました。お手数おかけいたしますが、ご協力いただけると幸いです。

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