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イベントEVENT

2017年1月29日 東京都 / 情報提供者: fleursvin

お菓子教室「バレンタインに作るアマンド・ショコラ」

ビタミンEが豊富で健康&美容に効果があるアーモンド。 
その味を存分に味わうお菓子『アマンド ショコラ』を作ります。

今年のバレンタインは、自分で作ってプレゼントしてみませんか?
大切な人に贈るもよし、自分で食べるもよし(^o^)
お菓子が作れると楽しみが広がりますね~!

[この教室のおすすめポイントは]
・身近なお店で手に入る材料
・簡単なレシピ
・手話でわかり易い説明!

少人数でアットフォームな雰囲気だから、
直接講師に質問できて疑問点が解消できますよ。
早速、家で作りたくなっちゃいますね!

1回毎の単発開催なので、お気軽に参加いただけます。
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本日のお菓子
「アマンド ショコラ」
ローストしたアーモンドのカリカリとチョコのほろ苦さの絶妙なバランス!
日持ちするのでプレゼントにもピッタリです。

< 講座内容 >
・小原シェフによるレシピ紹介 & お菓子作り            
・講師によるデモンストレーション型式(ご参加の方にもお手伝いしていただきます)

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※日 時    2017年 1月 29日(日) 11:00-12:30頃

※参加費 3、000円〈税込〉(講座代) 当日現金でお支払いください。

※場所 ワイン&クラフトビアバー 明野(アケノ)
      東京都港区西新橋1-22-4 Space R 1F
 
※定員 8名様(先着順)

※お申込み方法  締め切り 1月25日
        ・メール fleurs.avec.vin@gmail.com
        ・Fax   03-3797-6177
  件名を「〇月〇日お菓子教室申し込み」と明記の上、下記をお知らせください。
           (1)氏名 (2)メールアドレス (3)当日連絡がとれる携帯のメールアドレス
         (4)参加人数
 
※持ち物 エプロン、筆記用具

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・講師プロフィール
小原 実穂子(おばら みほこ)
 パティシエ & 料理愛好家

フレンチレストランでパティシエと調理を兼任し10年間腕を磨いた。
素材の味を生かした心と体に溶け込むようなお客様に愛される料理を
作り続けている。片寄益子氏やパティスリー・ドゥ・シェフ・フジウのフジウ
シェフに師事しフランス伝統菓子を得意とする。
・日本ソムリエ協会公認ワインエキスパート                     
・チーズプロフェッショナル
・ティーコーディネーター

[企画]
Fleurs.avec.vin
五十嵐 光希
ワイン、フラワーアレンジメント講師
手話で「ワイン講座」「フラワーアレンジメントレッスン」を開催中。
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なし

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